수원역소고기, 블랙앵거스가 맛있는 '검은소새끼'

 

<검은 소새끼>


위치 수원시 팔달구 향교로 56

문의 031 8001 7854

몸이 나았으니 이제 하나씩 방문을

해봐야겠죠? 그래서 수원역소고기로 유명한

'검은소새끼'를 방문하였습니다.


수원역소고기 검은 소새끼는요~

블랙 앵거스 숯불 전문점입니다.

블랙 앵거스에 대해서 좀 알아보도록 할까요?

24개월 미만의 송아지들을 좋은

사료만 먹이고 좋은 환경에서 자라도록

힌 검은 소라고 합니다.

그래서 굉장히 고급스러운 소!!!

아주 깔끔한 밑반찬이 나왔습니다.

사장님의 정성이 들어가 있는 것이 보여요!

몸이 나으니깐 아주 살만하군요.

수원역소고기 블랙 앵거스 모둠의 구성은

늑갈비살, 앞 부챗살, 눈꽃살입니다.

특수 부위만 모아나서 벌써 기대됩니다.

이게 아무래도 앞 부챗살 같습니다.

식감이 굉장히 아름답다 해야 되나.. 행복

역시 소고기는 만병통치약입니다.

블랙앵거스와 한우의 차이를 잘 모르겠어요!

냄새도 전혀 나지 않고, 정말 신선한데

가격은 한우의 절반 정도이죠~?

분명히 검은소새끼를 오기 전에는

배가 고프지 않았는데 와서 눈꽃 살을

먼저 먹자마자 전투적으로 먹기 시작했죠.

입에서 살살 녹는 눈꽃살!!

동생도 저도 너무 맛있어서 반했습니다.

아 그리고 이거는 수원역소고기

즐기는 방법인데 직접 만드신 깻잎 장에

와사비를 넣고 이렇게 고기를 싸먹으면

이곳은 천국입니다.

늑갈비살도 너무 맛있고, 앞 부챗살도

진짜 제 스타일입니다.

저는 좀 많이 익혀 먹는 것을 좋아하는데

그래도 입에서 살살 녹습니다.

약을 먹고 있어서 술은 못 먹고~

너무 아쉽습니다. 그리고 알바 가야.. 흑

검은 소새끼 완전 내 스타일♥

예전에 방문했던 곳인데 ㅠ ㅠ

지금은 있을까요?